Saltar al contenido

Ozonizacion: todo lo que debes saber

febrero 22, 2021
ozonizacion

La búsqueda por la mayor pureza posible y factible en los alimentos y entorno se ha visto consolidada en las últimas décadas gracias a la Ozonizacion y su capacidad oxigenante, proceso que bien podría compatibilizarse con el uso de un deshumificador aunque este maneja la condensación del aire y retira la humedad. Hablemos pues de sus principios.

El Ozono

Esta variedad alotrópica del oxígeno se presenta en forma natural en la estratosfera, protegiéndonos de los dañinos Rayos Ultravioleta provenientes del Sol con un proceso de absorción gradual por capas. La ozonizacion aprovecha las bondades oxigenantes superiores del ozono para estimular un mejor proceso respiratorio a nivel celular.

En el Siglo XX los estudios sobre el ozono demostraban el poseer altísimas capacidades desinfectantes. Más ha sido en los últimos 30 años cuando este agente químico ha adquirido una gran importancia en el tratamiento de aguas, desinfección, tratamiento de alimentos, oxigenación en personas y animales.

ozonizacionImportancia de la Ozonizacion

Las reacciones del ozono a través del proceso de ozonización hacia la materia orgánica son bastante selectivas y dependen del pH del medio, pese a su alto poder oxidante. Para mejorar su eficiencia en el ahorro energético, las empresas fabricantes de equipos de ozonización les han mezclado con otros oxidantes como el H2O2 y el UV para aumentar la eficiencia de dicho proceso y así centrar la degradación en el poder oxidante del radical hidroxilo y otras variaciones que las industrias han hecho propias (patentes) y no propiamente del ozono.

La importancia acá radica en la no utilización excesiva del compuesto químico ozono y el no desgaste de energía que pueda trastocar los presupuestos en hogares, oficinas, comercios e industrias que podrían terminar apartándola de las opciones de desinfección y alimentación o peor aún, en el sector salud no sería ese coadyuvante para la normo-respiración que ha llegado a suplir al oxígeno envasado en algunos casos incluso en medio de la pandemia del coronavirus.

Todo esto en bajo grado, sin menoscabar su importante incidencia, incluso en su uso en pacientes no positivos a esta cepa, lo que ha permitido una mejor distribución de recursos entre los pacientes que pueden utilizar la ozonizacion y los que requieren respiradores mecánicos, incluso a quienes requieran aparatos de avanzada para el hogar como tu nebulizador o tanques de oxígeno.

La Ozonizacion es benéfica en aire y agua

La ozonizacion posee características beneficiosas para el agua y aire, con aplicaciones tanto en la industria alimenticia como en el hogar, comercio y la agricultura, además de ser en extremo segura para la vida.

Ello radica en su acción germicida del ozono sobre muchos tipos de microorganismos, tanto para virus como el resfriado común; en bacterias aplica –entre otras- contra la Salmonella, Escherichia coli, Streptococcus, Legionella y también erradica algunos tipos de hongos como la Candida y Aspergillus, para lo cual se utiliza la ozonizacion para tratamiento de las enfermedades en personas que han consumido aguas contaminadas.

Cómo se produce el ozono

Puede ser a través de:

  • Descargas eléctricas en las tormentas que rompen las moléculas de oxígeno y lo recombinan en ozono (de O2 a O3).
  • La radiación ultravioleta que se produce en la estratosfera y que disocia las moléculas de oxígeno molecular en dos átomos que se hacen altamente reactivos a la presencia de una molécula de O2, formando así al ozono.
  • En los aparatos de ozonizacion, en principio básico con luz ultravioleta, pudiendo utilizar variaciones técnicas según la empresa fabricante bajo este principio junto a la disociación del oxígeno gracias a la manipulación tecnológica de un átomo de una molécula de oxígeno disociado, formando un compuesto de ozono de vida muy corta por cada sesión de uso del equipo, garantizando así altos niveles de pureza.

ozonizacionVentajas de la ozonizacion

  • Puede proporcionar al agua un aspecto real de transparencia y cristalinidad aunada a la pureza.
  • Un ozonizador al ahorro energético y reactivos purificadores aplicados en otros métodos menos francos.
  • Puede depurar nitritos y amoniaco.
  • Eleva la calidad microbiológica del agua, lo que reduce riesgos de enfermedades por su uso para higiene, consumo y riego.
  • Se utiliza en la eliminación de algas.
  • Ayuda en procedimientos veterinarios.
  • Puede eliminar muchos olores desagradables dentro y fuera de todo recinto.
  • Reduce la acumulación de toxinas.
  • Oxigena al agua circulante.
  • Facilita la coagulación de la materia coloidal en las aguas.

Para mantener esta web uso cookies que se instalan en tu dispositivo, propias (necesarias para la web) y de terceros (analíticas, elaboración de perfiles y publicitarias) para crear un perfil según tus hábitos de navegación. Puedes cancelar todas o ajustar las cookies según quieras; o aceptarlas clicando en "Aceptar" y seguir navegando. Te aconsejo leer la Política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies